Following the lead of locations as diverse as डेनमार्क और न्यूयॉर्क शहर, ब्रिटिश कोलंबिया हो जाएगा कनाडा में पहला प्रांत के उपयोग को सीमित करने के लिए ट्रांस वसा रेस्तरां में.

रेस्टोरेंट, डेली, cafeterias, educational institutions, health care institutions, स्कूलों, special events, and bakeries — है, all food services establishments that require a permit to operate in B.C. — must comply with this new regulation सितंबर तक 30, 2009.

के अनुसार ई.पू.. स्वस्थ रहने और खेल मंत्रालय, the regulation restricts the trans fat content of oils and margarines to two per cent of total fat and of all other foods to five per cent of its total fat content.

The वैंकूवर सूर्य है comments from local restaurateurs यहाँ.

कहीं कनाडा में, शहर कैलगरी had previously instituted a similar trans fat ban, में प्रभाव लिया जो 2008. Canada was also the first country in the world to require trans fat content labeling on packaged foods.

Mykl Roventine द्वारा फोटो (फ़्लिकर)